【酥皮“真苹果】平安夜必备!不爱吃水果的宝宝看这里!
难度:简单 时间:30分钟 数量:4个/份 平安夜快乐!吃个苹果,新的一年平平安安哟!如果孩子不爱吃水果,也可以试试,一定要热腾腾的吃~果香十足,苹果又软又香甜,配上酥脆的酥皮,健康又好吃~! 微信小程序:软味厨房 微信号:ruanweichufang 欢迎热爱美食的你,和我一起学起来٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
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步骤1/18
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苹果洗净切两半,挖去中间的果核部分(tips最好选小个的玫瑰红苹果比较好看)
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步骤2/18
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就像这样
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步骤3/18
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用小刀在表面切4-5条纹路
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步骤4/18
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就像这样
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步骤5/18
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融化的黄油(10g)加入糖粉(10g)和柠檬汁(适量)
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步骤6/18
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拌匀备用
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步骤7/18
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取一个千层酥皮放在油纸上,放上半个苹果
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步骤8/18
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用小刀沿着轮廓切出一个苹果的形状,边缘留出6-8mm空白,叶子和柄部分注意不要切断
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步骤9/18
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就像这样
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步骤10/18
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中间部分扎小孔防止烤的时候鼓起
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步骤11/18
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放上苹果,表面刷一层黄油液
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步骤12/18
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取一个鸡蛋
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步骤13/18
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边缘一圈酥皮刷一层蛋液
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步骤14/18
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用小刀刻出叶子纹路
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步骤15/18
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就像这样
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步骤16/18
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放入预热的烤箱
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步骤17/18
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200度18-20分钟至酥皮表面呈金黄色即可
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最后一步
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尽情享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
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