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上汤西兰花的做法

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上汤西兰花

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今天来一道好吃不怕胖的上汤西兰花；西兰花的营养价值极其高，常吃它不仅能补充维C，还能提高免疫力，增加皮肤的水润感；临近年末，大小聚会都特别多，减脂低卡的菜可以安排上啦!

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1个

、

胡萝卜 1根

、

皮蛋 2个

、

火腿肠 2根

、

盐半勺

、

糖 2-3g

、

蒜末适量

、

植物油适量

、

小鲜侶调味汁适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材和工具：西兰花1个、胡萝卜1根、皮蛋2个、火腿肠2根、盐半勺、糖2-3克、蒜末适量、植物油适量、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜、香肠切小片，皮蛋煮一下切小碎块（皮蛋煮一下是为了切的时候不容易碎）；
步骤3/9 点击查看大图
西兰花切成小朵，冲洗干净，鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入西兰花焯至断生捞出；
步骤4/9 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热，倒入适量植物油，放入蒜末，煸炒出香味后倒入皮蛋丁翻炒；
步骤5/9 点击查看大图
倒入胡萝卜片、火腿肠片翻炒均匀，倒入适量清水，挤入适量小鲜侣调味汁，半勺盐，2-3克白糖，翻拌均匀煮开；
步骤6/9 点击查看大图
放入焯水的西兰花，再次煮开；
步骤7/9 点击查看大图
出锅装碗；
步骤8/9 点击查看大图
一勺鲜美，入口暖心；
最后一步点击查看大图
离春节还有倒计时1个月不到啦，赶紧做点减脂菜管理身材吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-25

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