酒酿马蹄
酒酿就是醪糟，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效。 这道菜非常养心润肺，适合女性朋友食用，做法也非常简单。
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步骤1/8
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买了很多马蹄，准备当水果吃。
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步骤2/8
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先把表皮的泥土冲洗干净。
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步骤3/8
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再用刮皮刀削去外皮。
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步骤4/8
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冲洗干净后再用矿泉水冲洗一下。
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步骤5/8
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将马蹄放入碗中，枸杞用开水烫一下沥干水份备用。
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步骤6/8
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将枸杞撒在马蹄上面。
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步骤7/8
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盖上酒酿，淋入酒酿汁水即可。
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最后一步
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成品图。
不喜欢吃生马蹄的可以将马蹄放入锅中蒸5分钟后取出再撒枸杞和酒酿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-25
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