牛奶小面包
这款面包专门给小朋友制作的,小小的个头,非常受小朋友欢迎。牛奶面包故名思意,用了纯牛奶制作,也加了奶粉,还有充足的黄油,使面包奶香味十足,而且非常松软,保存两三天也不会发硬,非常值得尝试。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材,黄油提前放软。
-
步骤2/9
点击查看大图
把材料除黄油外放入厨师机和面10分钟,再加黄油继续和面10分钟,和成光滑柔软的面团。
-
步骤3/9
点击查看大图
把面团放盆里盖好保鲜膜发酵至2倍大。
-
步骤4/9
点击查看大图
发酵好的面团再排气分成16个小面团揉圆。
-
步骤5/9
点击查看大图
小面团放烤盘里放入烤箱放一碗热水发酵至2倍大。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层160度烤10分钟左右。
-
步骤7/9
点击查看大图
烤至表面金黄即可。
-
步骤8/9
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
烤好的小面包表面可以刷一层融化的黄油,有助于表面保湿,使面包保持松软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-26
牛奶小面包的相关分类
牛奶小面包的相关推荐
-
素砂锅
1190531人看过 -
素菜丸子
349111人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
467784人看过 -
牛奶小面包(无油)
683171人看过 -
奶香小面包
63661919人看过 -
空气炸锅——纸杯蛋糕
404204人看过 -
儿时味道~空气炸锅蜂蜜小面包
268569人看过 -
牛奶小面包
228022人看过 -
冰镇萝卜皮
131163人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1344447人看过 -
蜂蜜牛奶小面包
284943人看过 -
Q弹松软的——牛奶小面包
1028301人看过