【生酮饮食.真酮】牛油果的最佳吃法之培根烤牛油果
牛油果是生酮饮食的最佳水果,富含优质脂肪,并且碳水含量较低。比较常见的吃法是加到沙拉里,但是牛油果本身的口感不太好,就像肥皂,所以我们就用这种烤的方式来做这道菜。 ^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种“碳水:蛋白:脂肪为5:15:80”的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪,因为肥胖也好,疾病也好,脂肪并不是罪魁祸首,真正让我们胖的是糖和碳水,我是亲自试验了这种方法,并且从中受益。我会尽量让这种减肥方法的饮食变得丰盛,让大家在减肥的过程中不用挨饿,享受美食。 &切忌吃本食谱期间要严格控制碳水哦~
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步骤1/12
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先来分享一下怎么把牛油果切好。首先,把头部的小蒂抠掉
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用刀切开,扭一扭牛油果就分开了没有核的一半不用管,有核的一半我们需要完美去核
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用刀扎进核里
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往出一拔,这个核就脱落了,挺简单的
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步骤5/12
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步骤就是,去蒂,切开,刀入核拔出来去核
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步骤6/12
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打一颗鹌鹑蛋刀牛油果的小坑里。鹌鹑蛋不像鸡蛋那么好打,可以先弄进一个小勺,然后在倒进牛油果
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步骤7/12
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培根切碎。想多吃的话可以切一条,我两个牛油果用了半条
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步骤8/12
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把碎培根放进牛油果
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步骤9/12
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撒点海盐和黑胡椒碎
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可以放进预热好的烤箱
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220度烤13分钟
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最后一步
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完成啦!早餐吃再配一杯咖啡,元气满满的一天!
1、牛油果不适合冷藏,可以在室温下保存
2、牛油果比较娇气,很容易氧化,切开了尽快吃
3、撒盐的时候可以在没有培根和鹌鹑蛋的地方也撒上,这样头部位置也比较有味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
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