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墨西哥辣豆浓汤borracho beans

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JenniferM

由于多年生活在美国得克萨斯州靠近墨西哥 我便耳濡目染的学会了做一些地道墨西哥菜。因为口味跟中餐比较接近（个人感觉）所以就特别偏爱。墨西哥菜多使用豆子和玉米 对降血压有一定效果。这道豆汤操作简单 口感黏稠并且微辣 促进消化还能蠕动肠胃 是秋冬的不二之选哦。 下面我们来看一下如何操作吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
培根 250克
、
斑豆pinto beans 500克
、
鸡汤 1000克
、
啤酒 一罐
、
蒜 5瓣
、
洋葱 1支
、
墨西哥辣椒jalapeño 4支
、
chilli powder辣椒粉 一汤匙
、
孜然粉 半汤匙
、
黑胡椒 一汤匙
、
西红柿 2个
、
香菜 20克
烹饪步骤
小贴士

如果能买到Goya ham seasoning 代替味精味道会更地道哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-30

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