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南瓜小米糊&红枣小米糊的做法

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南瓜小米糊&红枣小米糊

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小米富含B族维生素和膳食纤维，搭配软糯的南瓜，能缓解便秘，保护宝宝胃肠道的健康。另外，红枣自带香甜，健脾养胃，还有提高免疫力的功效，特别适合辅食添加初期的小宝宝。营养全面又均衡的小米糊，看着宝宝一口接着一口喝，妈妈们一定幸福感爆棚了吧~

食材清单加入采购清单

南瓜 40克

、

有机小米 15克

、

有机红枣 1颗（约5克）

、

有机小米 25克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
奶锅中倒入800毫升清水，大火煮8分钟至水开。
步骤2/14 点击查看大图
水开后倒入小米，火候转成中火。
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继续煮20分钟。
步骤4/14 点击查看大图
煮好的小米粥关火离灶，放置一旁，冷却至不烫口。
步骤5/14 点击查看大图
南瓜切块，和红枣一起冷水上蒸锅。
步骤6/14 点击查看大图
大火蒸20分钟。
步骤7/14 点击查看大图
蒸熟的红枣剥皮、去核。
步骤8/14 点击查看大图
湿磨杯中倒入150克小米粥和红枣肉，搅打均匀。
步骤9/14 点击查看大图
搅打完之后，倒出在碗中。
步骤10/14 点击查看大图
红枣小米糊就完成啦，香甜细腻，想不想尝一口呢？
步骤11/14 点击查看大图
湿磨杯中倒入120克的小米粥，搅打均匀，倒出在碗中备用。
步骤12/14 点击查看大图
再把蒸熟的南瓜用湿磨杯搅打成泥。
步骤13/14 点击查看大图
将搅打好的南瓜泥倒入在小米糊中，用勺子搅拌均匀即可。
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这次用红枣和南瓜搭配小米做成的米糊，比外面买来的米糊好吃N倍，吃到嘴里带着南瓜和红枣的丝丝甜味，口感非常细腻。

小贴士

●如果宝宝对鸡蛋不过敏，妈妈们也可以在米糊上放一些蛋黄碎，这样口感丰富，营养也更好。 ●尽量一次性吃完，要是做多了宝宝吃不完，大人放点燕麦片或者面包块拌着吃味道也很好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-31

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