玉米香肠
浏览 5.5万 · 收藏 275 · 学做 1
将做法保存到手机
孩子不喜欢吃肉了，但是对香肠情有独钟，外面买的始终不放心，所以就自己给他做
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪前腿肉
500g
、
甜玉米粒
若干
、
肠衣
若干
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
我用绞肉机绞了一半的肉，然后手切另一半，比较薄的片，我觉得有点颗粒吃着有嚼劲，加白酒拌一下，加玉米粒，淀粉，胡椒粉，十三香，老抽少许，葱姜蒜泥，一个方向搅上劲，放冰箱冷藏一晚
-
步骤2/3
点击查看大图
用灌肠器灌肠，（我这个灌得有点多了）灌好以后用牙签扎眼，防止蒸的时候开裂，凉水上锅，小火蒸二十分钟到半小时
-
最后一步
点击查看大图
蒸好以后晾凉放冰箱冷藏一下更好吃
小贴士
其实这个调料因个人喜好不同，可以酌量添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-05
换个做法
玉米香肠的相关分类
玉米香肠的相关推荐
-
香肠
54803人看过 -
香肠腊肉
56716人看过 -
糯米香肠
147888人看过 -
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1772802人看过 -
自制香肠：玉米芝士香肠
5038人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3321346人看过 -
过年必备｜飘香十里的自制香肠
85009人看过 -
自制香肠
31697人看过 -
大米香肠
46839人看过 -
自制风干香肠
147531人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11765156人看过 -
广味香肠
63724人看过
