樱桃果酱小酥饼
我爱做美食,烘焙就是我最爱制作的美食之一,看着家人吃着我亲手制作健康又好味的美食,就是我最开心的时刻。 周末孩子嚷嚷想吃好吃的,打开冰箱看到还有前期熬制的樱桃果酱和有机又健康的乐荷黄油,立刻就想到给他做款樱桃小酥饼给他当点心,说干就干,从准备到完工不到一个小时,酥脆又酸甜的樱桃果酱小酥饼就做好了,孩子笑得合不拢嘴,边吃边说,妈妈做的真好吃!
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步骤1/12
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准备好制作的食材。
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步骤2/12
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黄油分割称重好,室温软化。
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步骤3/12
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将室温软化的黄油放入大碗中加入糖粉。
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步骤4/12
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用打蛋器打至体积膨大。
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步骤5/12
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加入蛋黄或牛奶,继续打至体积膨大。
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步骤6/12
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筛入低筋面粉和杏仁粉。
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步骤7/12
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翻拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟。
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步骤8/12
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用手指将小面团自己摁凹陷下去。
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步骤9/12
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将樱桃果酱装入面团中的凹陷中。
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步骤10/12
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烤箱170度预热,将小酥饼放入烤盘,170度烤15-18分钟。
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步骤11/12
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酸甜酥脆,真是太香了!
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最后一步
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奶香四溢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-07
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