酸辣爽口麻酱宽粉,口感超劲道
宽粉在外面的餐馆吃多了,自己做的还是第一次,没想到这么成功,酸辣爽口,嚼劲也特别好的,每一条宽粉裹上了调制的麻酱,真的越吃越上头,太赞了~
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步骤1/7
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碗中放入一勺白芝麻,一勺蒜末,一勺葱花,一勺辣椒面
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步骤2/7
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浇上热油
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步骤3/7
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继续加入三勺生抽,两勺陈醋,适量白砂糖,一勺耗油,三勺芝麻酱,搅拌均匀
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步骤4/7
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宽粉提前浸泡,再煮3分钟,捞出冷水冲洗,以便更加的爽口
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步骤5/7
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倒入到调好的麻酱中
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步骤6/7
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再加入花生,香菜就可以啦
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最后一步
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酸辣爽口的宽粉完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
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