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麻婆豆腐是这么做的

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10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 1块
、
肉沫 50克
、
生抽 15克
、
老抽 10克
、
盐 10克
、
鸡精 10克
、
白糖 10克
、
香油 5克
、
花椒油 10克
、
食用油 适量
、
花椒粉 一勺
、
干辣椒粉 三勺
、
姜葱蒜 各10克
烹饪步骤
小贴士

豆腐过水加盐和老抽，是为了颜色好看点更有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-17

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