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小红锅#杏仁酥的做法

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小红锅#杏仁酥

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传统年饼里除了花生酥，还有杏仁酥也是必不可少的。做法同样超级简单，快点动手试试看吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 150克

、

杏仁粉 30克

、

糖粉 45克

、

泡打粉半茶匙

、

苏打粉半茶匙

、

盐 1/4茶匙

、

油 70克

、

蛋液少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
材料如图所示
步骤2/12 点击查看大图
面粉中加入杏仁粉
步骤3/12 点击查看大图
加入糖粉
步骤4/12 点击查看大图
加入苏打粉，泡打粉和盐拌匀。
步骤5/12 点击查看大图
加入油
步骤6/12 点击查看大图
揉成面团
步骤7/12 点击查看大图
做造型，刷蛋液（表面撒了少许杏仁颗粒装饰）
步骤8/12 点击查看大图
烘烤十分钟左右
步骤9/12 点击查看大图
完成
步骤10/12 点击查看大图
杏仁酥
步骤11/12 点击查看大图
香甜酥脆
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杏仁酥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-19

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