蔓越莓山药球
孩子的胃口较小,但对营养的需求高,相比成人所需的一日三餐,孩子每天的食物除了正餐外,额外的小点心,小零食也是必不可少的。 适合作为点心的辅食中,可以让宝宝自己抓握的手指食物,不仅能锻炼宝宝的咀嚼能力,还能培养他们自己吃饭的兴趣,为以后孩子自己吃饭打下基础。 各式各样的手指食物做过不少了,这回来做一个超级简单,但味道很好的山药球,酸酸甜甜,味道讨喜,孩子一定喜欢。
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步骤1/8
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山药洗净,切小段
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步骤2/8
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把山药放进蒸锅中蒸熟(20分钟左右)
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步骤3/8
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蔓越莓干切碎一点
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步骤4/8
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蒸熟的山药去皮,碾成泥
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步骤5/8
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放入白砂糖和蔓越莓,拌匀
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步骤6/8
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搓成一个个的小球
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步骤7/8
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裹上一层椰蓉
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最后一步
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装盘就可以吃了
1,山药蒸熟再去皮的优点是可以避免生山药的粘液沾到手上,导致皮肤瘙痒的问题,缺点的熟山药去皮比生山药削皮费的时间多一点,山药去皮蒸或带皮蒸都可以,按需选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-21
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