碣石人之煎甜粿
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步骤1/6
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先把甜粿切片
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步骤2/6
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把鸡蛋打入碗内，打散
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步骤3/6
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锅烧热倒油，油烧热可以围着锅转一下，然后开小火，这样煎东西就不会粘锅了
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步骤4/6
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把年糕裹上鸡蛋液
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步骤5/6
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开小火放入锅中煎，不用煎多久，两面翻几次就好啦
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最后一步
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完成
这是以前小时候吃的味道，所以念念不忘的是乡味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-26
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