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红红火火❗️年年高❗️红糖红枣糕❗️❗️的做法

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红红火火❗️年年高❗️红糖红枣糕❗️❗️

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用红枣做的一款年糕，Q弹软糯～枣香浓郁，寓意～红红火火，年年糕❗️

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红枣（去核） 150克

、

红糖 30克

、

清水 320克

、

木薯淀粉 100克

、

糯米粉 50克

、

玉米油 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料
步骤2/8 点击查看大图
红枣➕红糖➕清水放碗里拌一拌
步骤3/8 点击查看大图
上蒸锅大火上汽蒸20分钟
步骤4/8 点击查看大图
蒸好的红枣放料理机➕玉米油打成泥
步骤5/8 点击查看大图
枣泥➕木薯淀粉➕糯米粉搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
倒入抹了油的模具，盖耐高温的保鲜膜，用牙签扎几个洞，蒸锅上汽后蒸40分钟
步骤7/8 点击查看大图
放凉后脱模切块
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吃之前加热，枣香浓郁

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-26

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