老麻抄手
我是嫁到重庆的,不算重庆土生土长的,不过我在重庆也住了这么多年了,我自己做的老麻抄手,和我在面店吃的,味道其实差不多,我个人觉得还要好吃一点~
-
步骤1/11
点击查看大图
猪瘦肉剁碎
-
步骤2/11
点击查看大图
香菇剁碎
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉、香菇、小葱、酱油、花椒面、食用盐,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
抄手皮、一碗水
-
步骤5/11
点击查看大图
取一张抄手皮,放入馅料
-
步骤6/11
点击查看大图
对折(抄手皮太干,就沾点水),边角捏紧
-
步骤7/11
点击查看大图
两个角叠加到一起,捏紧
-
步骤8/11
点击查看大图
包好
-
步骤9/11
点击查看大图
锅烧热,下抄手,等抄手浮起来,再放青菜
-
步骤10/11
点击查看大图
油辣子、酱油、食用盐、花椒油、高汤,搅拌均匀,鸡蛋煎熟
-
最后一步
点击查看大图
煮熟捞出即可,开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
老麻抄手的其他做法
老麻抄手的相关分类
老麻抄手的相关推荐
-
年夜菜—梅菜扣肉
457884人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32712426人看过 -
家庭自制绿豆糕
2753468人看过 -
#硬核菜谱制作人#山药炒木耳
2152004人看过 -
水晶虾饺
290717人看过 -
水晶虾饺
4728691人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3802953人看过 -
云南米布
115961人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法# 苹果咖喱豆乳牛腩盖浇饭
137798人看过 -
玉米面大饼子
194556人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#营养健康的玉米面饼
726961人看过 -
松鼠鱼
27918751人看过