家常菜-红烧腊鱼
朋友从江西带的腊鱼干,没有吃过,试着煮煮。
-
步骤1/5
点击查看大图
热油下花椒煸炒。
-
步骤2/5
点击查看大图
下洋葱片,姜,蒜头,桂皮,八角煸炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
把提前泡了一晚的腊鱼放入锅中,加料酒,一起煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加开水,大火煮6分钟,加生抽,醋,收汁,起锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。口感和辣子鸡差不多,但少了些辣味。能吃辣的,加上辣椒,味道会更进一层!
爱吃辣的同学,在一开始放入干红辣椒一起煸炒,一定和辣子鸡一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
红烧腊鱼的其他做法
红烧腊鱼的相关分类
红烧腊鱼的相关推荐
-
蒸腊鱼
263443人看过 -
家常红烧黄花鱼
1255400人看过 -
香辣腊鱼块
148066人看过 -
地道湖南腊鱼
714227人看过 -
#节后清肠大作战#醋溜青萝卜丝
906164人看过 -
凉拌米米蒿#舌尖上的春宴#
68659人看过 -
青椒皮蛋
1889843人看过 -
收藏初夏的味道--酸酸甜甜青梅酒的做法
1342307人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4599265人看过 -
桑叶嫩芽瘦肉汤
34437人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#腊排骨炖土豆(云南味道)
168734人看过 -
日日靓汤之鸡骨草扇骨汤
18812人看过