豆皮这么烧,美味可口
这是一道快手菜,虽说我是苏州人,但我也爱吃点辣,豆皮含有丰富的蛋白质,适当吃对身体好哦!但一定要洗干净,否则容易有沙的感觉。
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步骤1/9
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先用热水把干豆皮泡开,大概泡5分钟左右,期间可用手揉搓豆皮,便于洗掉沙粒
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步骤2/9
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青椒切块备用
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步骤3/9
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热锅热油
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步骤4/9
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倒入青椒后翻炒一下放入少许盐
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步骤5/9
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继续翻炒
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步骤6/9
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倒入豆皮,加入少许水
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步骤7/9
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中火煮三分钟左右
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步骤8/9
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放入少许太太乐蔬之鲜味精,尝咸淡
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最后一步
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成品图
青椒炒软一点后再放豆皮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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