西红柿鸡蛋汤
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最家常的快手汤～从小就喜欢喝哒～百喝不腻^^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿洗净 表皮划十字 放在热水里烫2-3分钟 比较容易剥掉表皮 西红柿去皮切成小块
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步骤2/4
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锅里放少许油加至6-7成热 倒入西红柿块翻炒 用铲子压碎西红柿 加入2块冰糖 熬煮呈糊糊状
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步骤3/4
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加入热水烧开 淀粉放在小碗里倒入半碗凉水调匀倒入锅里再烧开 鸡蛋顺时针打散倒入锅里再煮沸 放入盐调味
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最后一步
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盛好开喝～
小贴士
西红柿油炒一下断生 再煮汤会比较香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-03
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