柠檬膏
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步骤1/14
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柠檬洗干净，用盐搓洗表面
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步骤2/14
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柠檬切片，去籽，不然会发苦。
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步骤3/14
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去籽后的样子
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步骤4/14
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准备一个无油炖锅，放一层柠檬。
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步骤5/14
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一层老冰糖
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步骤6/14
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再放一层柠檬
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步骤7/14
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到最后一层冰糖
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步骤8/14
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隔水炖三个小时，要是冰糖还没融化的再炖三个小时。
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步骤9/14
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保温十个小时以上就可以了
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步骤10/14
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成品
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步骤11/14
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成品
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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冷了之后装瓶，瓶子要无油无水。
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最后一步
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装瓶以后
冰糖一定要用老冰糖，大块的冰糖要敲碎之后比较容易融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
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