春饼
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步骤1/14
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和面，加盖保鲜膜醒面半小时
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步骤2/14
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分割成面剂子，饺子皮大小
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步骤3/14
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每一个都擀至饺子皮大小
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步骤4/14
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挨个刷油
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步骤5/14
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摞一起
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步骤6/14
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擀开，擀的时候注意翻面，两面都擀，不然下层的会小的
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步骤7/14
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放入预热好的电饼铛，提前刷点油
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步骤8/14
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待上层饼皮微熟，一摞饼翻面
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步骤9/14
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最下面那张饼如图，揭下来，取出，加盖，接着烙，一会儿再翻面，揭下熟的，如此反复
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步骤10/14
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烙好的
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步骤11/14
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裹菜
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步骤12/14
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包好，可食
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步骤13/14
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配菜是：韭菜炒鸡蛋和肉炒豆芽胡萝卜外加山药排骨汤
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最后一步
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可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-04
春饼的其他做法
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