红萝卜炒肉
家常菜,希望大家喜欢。有不懂的,可以问我。
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步骤1/6
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大肉切丝,放葱花,姜丝,生抽,盐,耗油,腌制一下。腌制20分钟
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步骤2/6
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红萝卜切丝。备用
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步骤3/6
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起锅烧油。放葱花,姜片,爆香,放腌制的肉,入锅炒制变色。
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步骤4/6
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炒肉时,放一点老抽。
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步骤5/6
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肉炒的差不多,放红萝卜,在放点盐。把红萝卜炒制变色,加点水,免得红萝卜糊锅。如果吃米饭,可以多加点水,浇米饭吃,很不错。
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最后一步
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红萝卜炒软,放点鸡精,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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