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猪肉酱的做法

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猪肉酱

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

葱

、

姜

、

蒜

、

剁椒酱

、

豆瓣酱

、

黄豆酱

烹饪步骤

步骤1/1
葱姜蒜五花肉切丁，锅里放油，先放肥肉煸出油脂再放入瘦肉炒干，放入葱姜蒜末，辣椒面，翻炒均匀，淋入适量酱油，翻炒一下，放入提前拌匀的三种酱料，翻炒均匀，后加少许水，关小火熬制，熬制水分干了后关火，放凉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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