凉拌鹌鹑皮蛋
我们都鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称,那鹌鹑皮蛋你们有吃过吗?凉拌着吃味道真的很棒噢!
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步骤1/9
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准备20个左右的鹌鹑皮蛋
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步骤2/9
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把蛋壳剥掉清洗干净
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步骤3/9
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对半切开后装盘备用
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步骤4/9
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大蒜剁成蒜末、小米椒切碎、葱切成葱花
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步骤5/9
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皮蛋中撒上蒜末、小米椒和葱花
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步骤6/9
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淋入生抽
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步骤7/9
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淋上香油
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步骤8/9
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浇上热油(热油要烧到八九成热)
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最后一步
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成品就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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