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核桃酥

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豆粉5695826

论一个吃货的自给自足
食材清单 加入采购清单
1小时以上
玉米油 100g
、
白糖 80g
、
低筋面粉 220g
、
核桃 80g
、
小苏打 2g
、
盐 1g
、
全蛋液（刷成品用）） 适量
、
黑芝麻 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1、一个鸡蛋 2、100g植物油（黄油融化也可以 ） 3、80g糖 核桃碎（放别的坚果也可以） 4、搅拌好 筛入 220g低筋粉 （没有的话就四分之一玉米淀粉➕四分之三的普通面粉也行） 我就没用低筋粉 5、2g小苏打 ➕1g盐 （盐必须放味道才对，但千万不要多！千万不要多 ） 6、翻拌成面团 团成小团 勺压饼 刷蛋黄液 撒芝麻 （没芝麻可以忽略这步） 7、180度 上下火烤 20分钟 （面团大的话多烤两分钟 不怕颜色深 一定烤透 ！）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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