自制零食，炒带皮花生
浏览 15.2万 · 收藏 2423
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
带皮花生
500g
、
食用盐
一袋
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将带皮花生上的土洗掉，晾干。准备好锅，洗干净不要带油，放入盐，等温度上来放入花生。
-
步骤2/3
点击查看大图
中火加热，中间不停翻炒，可以尝尝看火候怎么样，二十分钟左右就可以了，关火。盐还有余温，继续翻个五分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
将花生盛出晾凉，放入密封性好的容器，防止受潮，变得不再酥脆。等食盐凉透了，装进塑料袋扎紧，方便下次再用。
小贴士
一定控制火候，不断翻炒，中间尝几次以免火候太大了，那样就有苦味影响口感了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
换个做法
炒花生的相关分类
炒花生的相关推荐
-
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9899278人看过 -
下酒追剧小零食【带壳五香花生】
27030人看过 -
炒花生
27220人看过 -
简单自制零食——盐烤鹰嘴豆
356392人看过 -
白菜炖豆腐
1472877人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4565988人看过 -
羊汤
1603527人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1332152人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3094655人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
172912人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5606348人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
791558人看过
