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香烤西葫芦牛肉奶酪杯，宝宝爱吃的做法

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香烤西葫芦牛肉奶酪杯，宝宝爱吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

橄榄油一茶匙

、

洋葱半个切碎粒

、

蒜 2粒切片

、

牛肉碎 200g

、

盐适量

、

番茄中等大小1个

、

马苏里拉cheese碎 1/3杯

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4
1.预热烤箱到170度，烤盘刷点油
步骤2/4
2.平底不粘锅中火加热，倒油，下洋葱粒，炒软。放入蒜片，炒香，大概三十秒。加入调味好的牛肉馅，加入盐和胡椒。炒至牛肉断生，大概五分钟。再加入番茄粒，炒至香味出来。关火
步骤3/4
3.将西葫芦切成适当的长度，大概6公分左右。用个勺子，将西葫芦里挖空，做成空心的西葫芦杯，然后将炒好的牛肉馅放进去。然后顶部放上cheese碎，送入烤箱，烤20-25分钟。
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4.装点一些香菜和帕玛森cheese碎

小贴士

本来应该顶部放点香菜的，的确不方便出门买菜，就放的香葱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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