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爽口炸鱼的做法

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爽口炸鱼

浏览 1.0万 · 收藏 78 · 学做 2

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鱼 1

、

糖

、

味精

、

酒

、

酱油

、

姜末

、

食用油

、

淀粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
锅内加入食用油加热，鱼用淀粉抹一下，下锅，炸到金黄色出锅备用。
步骤2/3
把锅内油倒掉一下，留下少许油，放入姜末，炒出香味，放入白糖，酒，酱油，盐，放入少许水，烧开。
最后一步
水开后加入鱼，加入味精，水沸腾后，就出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-22

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