土豆鸡蛋烧排骨
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步骤1/7
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准备佐料,大葱,大蒜,八角,生姜,干辣椒,冰糖
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步骤2/7
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排骨凉水煮开,煮好后水倒掉,过滤杂物
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步骤3/7
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加入食用油和冰糖翻炒,注意控制火候,不停翻炒,注意不要烫着了
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步骤4/7
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加入排骨和姜片翻炒,让每块排骨都裹上糖汁
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步骤5/7
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翻炒后加入适当的水,鸡蛋,土豆,大葱以及准备好的佐料一起煮
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步骤6/7
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大概煮20分钟后,颜色变深后可以起锅了
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最后一步
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最后的成品
不喜欢太甜可以少放点冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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