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荞麦老鼠

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爱下厨的今子

记忆里， 我爹每年都会种上一小块地的荞麦，收获回来，脱壳成粉后，奶奶就会买块牛腩回来，地里头再拔两根白萝卜，就给全家做上一顿。她总说吃了可以去除肚子里的脏东西，也不知道真假[偷笑] 这几年我每次做的时候，我也会和哥哥说吃荞麦老鼠的好处，然后哥哥就对我说：那可能是膳食纤维含量高吧～我：[囧][囧][囧] 妹妹一听我要做老鼠吃，吓得对我说她不要的，吓人，哈哈～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
荞麦面 300克
、
低筋面粉 150克
、
水 食量
、
牛腩 300克
、
白萝卜 一根
、
蒜苗 一根
、
生抽 适量
、
料酒 小勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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