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简易炒面的做法

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简易炒面

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10分钟左右

蘑菇三四片

、

面条一把

、

白菜看着来

、

广式腊肠一根

、

生抽一勺

、

蚝油 1/4勺

、

老抽半勺

、

鸡蛋 1-2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
前一天在家吃火锅剩下的菜，炒面配料喜欢吃啥就加啥，就是那么任性。把菜随意切一切放好
步骤2/5
切菜的同时，面条下锅煮。
步骤3/5
锅内放油，炒熟打散的鸡蛋，然后把鸡蛋往边边靠，放入切好的菜一起炒。
步骤4/5
快熟的时候，加入生抽，老抽，耗油，量的多少按照个人口味添加，喜欢咸点的多放点生抽，整个过程不需要盐。
最后一步点击查看大图
把菜炒匀，直接从面锅内捞出面条放进炒锅和菜搅拌，直到搅拌均匀。出锅啦，简单好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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