油炸汤圆
汤圆换个吃法,外酥里糯,特别好吃。
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步骤1/15
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准备好汤圆。
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步骤2/15
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锅内放水烧开,下入汤圆煮熟。
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步骤3/15
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鸡蛋打散。
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步骤4/15
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准备好面包糠(建议用黄色的面包糠,炸出来颜值更高)。
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步骤5/15
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将煮熟的汤圆捞出。
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步骤6/15
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夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。
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步骤7/15
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夹出放入面包糠里面,沾满面包糠。
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步骤8/15
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全部做好。
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步骤9/15
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锅内倒入多一些食用油烧至6成热,放入做好的面包糠汤圆,小火炸制。
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步骤10/15
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炸至金黄色捞出。
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步骤11/15
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用厨房用纸吸一下多余的油装盘。
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步骤12/15
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我一边炸,宝贝一边吃。
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步骤13/15
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差点都不够拍照了。
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步骤14/15
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外酥里糯。
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最后一步
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超级好吃。
炸的过程中一定要用小火,否则汤圆容易爆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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