红糖果果
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烹饪步骤
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步骤1/3
汤圆面加水，像搓汤圆一样，把汤圆搓成椭圆形备用，这样果果不会炸开了。
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步骤2/3
菜油倒锅里，冷油放红糖，（红糖我没称重，方糖块差不多4-6块的样子）小火慢慢熬，别急，一定要最小火。
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最后一步
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红糖溶化后，放入搓好的汤圆果果，继续小火慢慢熬，最后果果都会裹上红糖，浮在油上面，自己看着合适，就起锅吧。PS：这样炸出来的是软糯的，和之前那个菜谱相相反，看自己喜好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
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