芝麻蛋卷
入手多功能电饼档,做香香脆脆的黑芝麻蛋卷,变着花样喝下午茶☕️
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步骤1/12
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鸡蛋用电动打蛋器稍微打发
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步骤2/12
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加入融化的黄油、牛奶,搅拌均匀
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步骤3/12
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加入奶粉,筛入低粉,翻拌均匀。如果觉得硅胶铲不好翻拌,直接用打蛋器搅打至面糊顺滑即可
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步骤4/12
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加入炒熟的黑芝麻翻拌均匀
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步骤5/12
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面糊稀稀的,稍粘稠。
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步骤6/12
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电饼档预热
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步骤7/12
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舀一勺面糊至电饼档中间,
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步骤8/12
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用勺底稍稍摊大面糊,不能超过花纹,以免溢出。
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步骤9/12
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两面微黄,乘热卷起,这是蛋筒状的,等到夏天可以用来放冰激凌的
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步骤10/12
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直接用筷子卷起,成圆筒状
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步骤11/12
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合上盖子,双面加热,大概2分钟即可。具体时间根据自己的电饼档调节
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最后一步
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冷透之后,脆脆的。有情提醒,接着容器吃,以免掉一地,还要搞卫生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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