可爱到舍不得吃的馒头夹
没什么比卡通更能治愈心灵的,以下用料量可以做7个
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步骤1/32
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将面粉,牛奶,酵母,细纱糖,玉米油放入盆中揉成光滑面团,我是用面包机揉的,15分钟
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步骤2/32
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揉好的面团均匀分成份
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步骤3/32
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做造型的时候没用到的面团放一边用保鲜膜盖住,避免水分蒸发面团变干
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步骤4/32
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将面团擀成椭圆形,大小大约是14✖️8
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步骤5/32
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一面刷上玉米油(食用油)
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步骤6/32
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折叠对称
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步骤7/32
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分别取3小块面团加入竹炭粉,南瓜粉和甜菜根粉,揉成均匀的小面团
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步骤8/32
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做KT的蝴蝶结
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步骤9/32
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压出褶皱
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步骤10/32
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KT的耳朵
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步骤11/32
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KT的样貌
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步骤12/32
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摆在面饼上
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步骤13/32
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这个是小黄鸡的用料,分别是南瓜粉,竹碳粉,甜菜根粉,红曲粉
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步骤14/32
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小黄的样貌
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步骤15/32
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面饼和KT的做法一样
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步骤16/32
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小青蛙的用料,分别是菠菜粉,竹炭粉
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步骤17/32
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用圆形模具压出小青蛙的眼睛
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步骤18/32
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小青蛙的眼睛和嘴巴
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步骤19/32
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小青蛙完成
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步骤20/32
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小熊的用料,分别是竹炭粉和可可粉
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步骤21/32
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小熊的耳朵,眼睛鼻子和嘴巴
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步骤22/32
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小飞象的用料,分别竹炭粉,南瓜粉,甜菜根粉,蝶豆花粉
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步骤23/32
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小飞象的样貌
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步骤24/32
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小飞象完成✅
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步骤25/32
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小粉猪的用料,甜菜根粉,竹炭粉,红曲粉
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步骤26/32
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小猪的样貌
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步骤27/32
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小粉猪完成
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步骤28/32
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造型做好后发酵1.5倍-2倍大小
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步骤29/32
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冬天常温不好发酵,可以放烤箱发酵
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步骤30/32
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发酵好后冷水上锅蒸15分钟,关火焖5分钟即可
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步骤31/32
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夹喜欢吃的食材
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最后一步
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宝宝早餐首选
蒸熟后不能马上打开,一定要焖一会,避免馒头收缩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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