咸蛋黄焗玉米
简单、酥脆、美味不得了
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步骤1/8
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甜玉米粒泡水解冻
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步骤2/8
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现成鸭蛋黄上锅蒸制十分钟
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步骤3/8
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蒸制玉米同时将玉米粒控水，均匀包裹玉米淀粉
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步骤4/8
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咸蛋黄蒸制后取出，用勺子碾碎备用
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步骤5/8
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锅中放入食用油，油尽量多一些，油热后放少许油至咸蛋黄中（这样可更好的在锅中融化）
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步骤6/8
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将包裹好的玉米放入锅中炸至金黄，沥油捞出
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步骤7/8
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锅中留少许底油，放入处理好的咸蛋黄，小火炒至图中所示形态，放入少许白糖、少许食盐（老人说：要想甜，加点盐）放入玉米粒，快速翻炒让咸蛋黄全部包裹玉米
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最后一步
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哈哈 开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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