家常简单版蒜蓉西兰花
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步骤1/6
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准备好配料，主要是蒜，拍碎
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步骤2/6
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西兰花洗干净后切用水焯一下，加少许盐，可保持颜色鲜艳，大概八分熟
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步骤3/6
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捞出控干水分备用
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步骤4/6
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起锅，热油下葱蒜，炒香
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步骤5/6
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加入西兰花翻炒，加少许水，加少量白糖提味，少许生抽调色，大火翻炒，最后加盐出锅
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最后一步
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成品
这道简单到不能再简单的菜，是我家日常做的最多的，保留了食材最原本的味道，非常健康！经常做给不爱吃蔬菜的小朋友吧，我家就有一个，不爱吃青菜，但西兰花每次可以吃一盘呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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