京酱大肉条
阳哥最喜欢的京酱肉丝,肉切粗了,成了条,没关系呀,就这么继续啦
-
步骤1/9
点击查看大图
里脊肉一块
-
步骤2/9
点击查看大图
切厚片,然后改刀切成肉柳
-
步骤3/9
点击查看大图
加入一个鸡蛋清,盐,十三香,生抽, 腌制半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅凉油,加入肉,翻炒
-
步骤5/9
点击查看大图
喜欢吃紧实的肉 就多炒一会,炒好捞出备用
-
步骤6/9
点击查看大图
甜面酱两大勺,加盐、糖、生抽,一点啤酒,还有醋提香 搅拌均匀后,放入炒肉剩下的油中,开始熬煮
-
步骤7/9
点击查看大图
酱汁开始冒泡,加入肉条,酱汁均匀分布在肉条上,可以多翻炒10分钟,更加入味
-
步骤8/9
点击查看大图
摆好葱丝黄瓜,倒入肉条
-
最后一步
点击查看大图
疫情阶段,没有准备豆皮,烙了饼夹着吃
调好酱汁可以尝一下,根据自己的口味适量添减,熬煮酱汁的过程中适量加一点醋更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
京酱大肉条的相关分类
京酱大肉条的相关推荐
-
蒜苗炒豆腐
135214人看过 -
铁锅炖鱼
408809人看过 -
炒豆腐
55966人看过 -
手撕包菜
8803255人看过 -
温和补气的洋葱炒羊肉片
416858人看过 -
广东|莴笋炒肉片
174572人看过 -
孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!
2039534人看过 -
芝麻辣孜蛋炒馍
19277人看过 -
蒜苗炒豆腐
780779人看过 -
红烧多宝鱼
78101人看过 -
#我家乡的酱油美食# 蘑菇洋葱炒蛋
162436人看过 -
凉拌土豆丝
291114人看过