芝士焗大虾
全国人民宅家抗击病毒,仅有的存货也要发挥到极致呀。同样的大海虾试过清蒸、红烧、蒜泥葱油三种方法,吃起来口感也不一样。今天就来试试焗芝士的!
-
步骤1/4
点击查看大图
提前解冻,并处理好大海虾。它的虾线比较粗,一定要去干净了,然后给虾开背。因为虾比较大,所以壳也比较难切开。
-
步骤2/4
点击查看大图
为了避免等下在加热过程中虾会卷起,所以虾肉之间要用刀先切一切,尽量不要太用力。撒上一点盐、胡椒粉,铺上柠檬片腌制半个小时以上,让虾肉更入味,同时也能够去除腥味。
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制好后直接将柠檬片取下(也可以将柠檬汁挤一点在虾肉上), 淋上少许橄榄油, 撒上马苏里拉碎芝士。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱提前预热。180度上下火烤12分钟。个人还是挺喜欢这样的味道的。
1.因为各烤箱脾气不一样,温度需要自己把控哦。
2.切记不要用大火烤太久,否则吃起来口感会非常硬和柴。
3.大虾本身腥味会比较大,所以要提前腌制去除腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
芝士焗大虾的其他做法
芝士焗大虾的相关分类
芝士焗大虾的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#闭着眼睛随便做都好吃『黄金玉米粒』
202809人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2449969人看过 -
蒜蓉芝士焗大虾
21792人看过 -
回忆东北的饭包
1934353人看过 -
红烧带鱼
12360000人看过 -
黑椒芝士焗野生大虾
9492人看过 -
蒜蓉芝士焗大虾
15233人看过 -
#今天吃什么#照烧汁鸡腿饭
198823人看过 -
东北带表菜|五花肉炖豆角
481743人看过 -
柴火香酥虾
10953人看过 -
超下饭的辣炒鸡丁
46784人看过 -
秒杀米饭的韩式黄豆芽
1140982人看过