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时蔬炒牛肉

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 300克
、
香菇 50克
、
芹菜 50克
、
胡萝卜 30克
、
蛋清 1个
、
葱 10克
、
姜 5克
、
蒜 5开
、
一品鲜酱油 0.5勺
、
蚝油 0.5勺
、
糖 0.5勺
、
料酒 2匙
、
盐 2匙
、
味精 0.2匙
烹饪步骤
小贴士

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

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发布于 2020-02-10

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