土豆烧鸡
-
步骤1/12
点击查看大图
切好食材备用 我用了两个琵琶腿 两个鸡翅 两个鸡翅根 两个土豆 (大概两个人的量)
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡肉冷水下锅 锅内放入香叶 八角 料酒 葱姜蒜 大火煮开2分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
煮好后捞出
-
步骤4/12
点击查看大图
如果浮末太多的话 可以用热水把鸡肉冲一下 一定要用热水哦
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅烧油 放入大蒜炒香
-
步骤6/12
点击查看大图
然后加入控干水分的鸡块
-
步骤7/12
点击查看大图
加入 蚝油1勺 老抽1勺 生抽2勺
-
步骤8/12
点击查看大图
然后加入土豆 和没过食材的热水
-
步骤9/12
点击查看大图
加入鸡精 盐 白糖 提味
-
步骤10/12
点击查看大图
大火煮开后转小火 再炖20分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
快出锅时加一点淀粉水 转大火再次煮开后就好啦
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~
鸡腿 鸡翅 鸡胸肉 什么部位都可以哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
土豆烧鸡的其他做法
土豆烧鸡的相关分类
土豆烧鸡的相关推荐
-
蚝油炒刀削面
106571人看过 -
梨汁棒棒糖
5385839人看过 -
炸鸡翅
7254人看过 -
四川腊肉炒土豆片!古镇人家
140812人看过 -
虾皮紫菜蛋汤
273237人看过 -
脆皮里脊肉
86492人看过 -
卤鸡翅根
316358人看过 -
鱼香肉丝
6704550人看过 -
茄子炒猪肉
444818人看过 -
韩式烤里脊&黑椒土豆片双拼——E5出品
84112人看过 -
葱香鸡腿
138340人看过 -
黄瓜炒蛋荞麦面
199731人看过