彩色花卷
-
步骤1/7
点击查看大图
菠菜3根➕半杯温热水打成汁过滤，一根胡萝卜➕半杯温热水打成汁，蝶豆花适量热水泡开
-
步骤2/7
点击查看大图
一碗半面粉➕2.5克酵母➕一勺白糖➕一杯菠菜汁是一个面团的量
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入菠菜汁搅拌成絮状，一边倒一边搅
-
步骤4/7
点击查看大图
然后揉成光滑的面团不沾手为止
-
步骤5/7
点击查看大图
醒发两小时至两倍大拉丝的状态就可以了，然后加入少许的面排气揉至不粘手
-
步骤6/7
点击查看大图
赶成薄片中间刷油叠在一起切成小条，拧3圈捏一起就可以了
-
最后一步
点击查看大图
冷水下锅，二次醒发5分钟，上气蒸8分钟即可，松软又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
彩色花卷的其他做法
彩色花卷的相关分类
彩色花卷的相关推荐
-
白菜豆腐鸡蛋汤
175041人看过 -
彩色花卷
10358人看过 -
花卷
75128人看过 -
彩色的南瓜花卷，很可口
13689人看过 -
花卷
56616人看过 -
蒸奶香紫薯小花卷
124388人看过 -
奶香大米发糕｜宝宝辅食
2773839人看过 -
低糖黑芝麻花卷#打工人的健康餐#
161408人看过 -
早餐-花卷
8482人看过 -
馒头
411076人看过 -
香迷糊的肉炒豆腐
8934人看过 -
营养下饭的胡萝卜香菇炒肉
828923人看过
