爆香焦脆地瓜烙
红薯真的是怎么吃都好吃蒸烤煎炸样样美味，今天做了焦脆地瓜烙，好吃到家了～
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯洗净去皮切小块，我切的有点大了，小一点方便成团和成熟～
-
步骤2/6
点击查看大图
水开后上锅蒸制五分钟左右～
-
步骤3/6
点击查看大图
趁热加入细砂糖和淀粉，快速拌匀～
-
步骤4/6
点击查看大图
加入适量温水直到红薯丁用手攥一下会抱团～
-
步骤5/6
点击查看大图
不粘平底锅放入油，小火慢慢煎制～
-
最后一步
点击查看大图
翻面的时候用铲子铲开，慢慢翻，有的可能会散开，没关系的，但是一定要煎到脆脆的状态～
1⃣️红薯丁切小一点比较好，既不容易散，也方便红薯成熟～
2⃣️淀粉融于温水，加水的时候要加温水～
3⃣️煎的时候一定要煎到焦脆才会好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
地瓜烙的相关分类
地瓜烙的相关推荐
-
家庭版麻辣香锅
1475622人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3331007人看过 -
开胃汤品@罗宋汤
15641人看过 -
海鲜火锅（自制4人食）
40018人看过 -
小菜严选手搓芋圆双皮奶
17284人看过 -
#肉食主义#海带排骨汤
165387人看过 -
紫米板栗粥 宝宝辅食食谱
198702人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#汤骨海鲜火锅
138181人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
53839人看过 -
老北京春饼～家常版
478643人看过 -
#憋在家里吃什么#花生米拌红根菠菜
327328人看过 -
节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片
45273人看过
