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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面糊适量

、

油条 1根

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 1个

、

肉松适量

、

生菜 1片

、

牛肉咖喱酱适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
就只拍了一张成品图，步骤:1.提前一天将面糊调好，低筋面粉+水+酵母，稍微有点稠，提起面糊不太容易掉落就行。2.先将油条和火腿肠煎至自己喜欢的程度备用。3.摊面饼，撒上鸡蛋液，至蛋液和面饼融合烤熟后，放置盘子上。4.涂抹咖喱酱，放上生菜，肉松，油条，火腿肠，卷起来即可！

小贴士

牛肉咖喱酱我买的是母亲牌。肉松买的是唯新的海苔肉松。大家可以根据自己的口味变换面饼里包裹的食材。再配上一碗牛奶，味道棒棒的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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