小葱拌豆腐
一款厨房新手小白也可以制作的高颜值美食
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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盒豆腐减掉底部四个角后，撕掉上面包装
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步骤3/6
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倒扣在盘中，横向每2cm切一刀
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步骤4/6
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油蒜汁：蒜拍碎切末，放入碗中，加入香油、生抽，搅拌一下静置5分钟
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步骤5/6
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红辣椒，香葱切粒，放在豆腐上
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最后一步
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油蒜汁浇在上面，重点敲黑板：只放汁，不要蒜，蒜太辛辣，影响口感！
豆腐倒扣时，为了美观完整，剪掉底部四个角；
油蒜汁，要把蒜末用筷子蔽掉，只留汁液浇在豆腐上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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