超级下饭的花生米黄豆小咸菜
超级下饭的小咸菜,喜欢的做起来~ 这道小咸菜的配菜根据自己喜欢添加即可,也可以不放配菜,加入自己喜欢的调味料怎么吃都好吃~
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步骤1/8
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准备所需食材,黄豆和花生米洗净后用清水浸泡3小时以上。
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步骤2/8
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把黄豆和花生米放在锅中,加入清水。
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步骤3/8
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加入花椒、八角,开大火煮开后换小火煮50分钟左右。煮至豆子软烂即可。
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步骤4/8
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把煮熟的花生米和黄豆盛出后加入自己喜欢的小配菜和调味料(盐、味极鲜、香醋等)搅拌均匀即可开吃。
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步骤5/8
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成品图
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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开吃啦~
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最后一步
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成品图
①花生米和黄豆需提前浸泡。
②调味料根据自己喜欢即可。
③煮好的花生黄豆加入少许盐搅拌均匀密封冷藏即可,吃之前加入自己喜欢的调味料搅拌即可,吃多少就拌多少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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