虎皮青椒-好吃
第一次分享没有经验,本人做菜比较随意,拍的也随意,但味道尚可,欢迎交流经验。
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒洗净去掉头尾
-
步骤2/6
点击查看大图
大蒜剥好切末
-
步骤3/6
点击查看大图
将锅烧热后转中小火,不要放油,放入青椒,用锅铲慢慢压,期间掌握翻面,直至起虎皮,青椒变软,盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
按材料调好料汁
-
步骤5/6
点击查看大图
放入少许油烧热放入大蒜末煸香,加入一勺黄豆酱,炒香后立即加入青椒,倒入调好料汁,加少许清水,翻炒收汁后即可。黄豆酱有咸味,口味重可以加少许盐。
-
最后一步
点击查看大图
拍摄水平有限,味道不错。
炕虎皮的时候不要怕糊,火不要太大,压一会翻一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
269008人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蒸槐花-做一个可以吃的花
581166人看过 -
豆角炒肉
235783人看过 -
豆角炒肉片
64935人看过 -
#花式新美味就酱简单#桂花红烧排骨
118205人看过 -
干锅花菜
302456人看过 -
虎皮青椒
182475人看过 -
虎皮青椒
29344589人看过 -
麻辣爆炒螺狮---夏季追剧啤酒绝配
1022540人看过 -
家常麻婆豆腐
35056754人看过 -
豆角炒肉
2256644人看过 -
家常豆腐
45907142人看过