纯天然蛋白质“保健品”!虾仁鲜烩玉子豆腐
蛋白质是我们的生命之源,从食物当中就可以获取,富含它的主要是肉,蛋,奶和豆类及其制品。一般我们只要每天多吃一些这样的食物,不需要补充蛋白质保健品制剂。 通过食物补充营养素是最安全,适应性最好的途径。 这道菜食材和烹饪都简单,豆腐和虾仁口感鲜嫩,更适合老人和小孩。
-
步骤1/6
点击查看大图
玉子豆腐和红虾
-
步骤2/6
点击查看大图
虾仁去掉皮和虾线,用少量黄酒和盐腌制上,这个时候把玉子豆腐切成一厘米左右的厚片,姜切片
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅放适量油加热,虾仁和姜片入锅翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
虾仁变卷曲后倒入少量生抽,放半碗水,烧开放盐和鸡粉
-
步骤5/6
点击查看大图
轻轻倒入玉子豆腐,慢慢的转圈晃锅,不要翻炒,豆腐太嫩容易碎,烹煮两分钟左右,倒入适量水淀粉,淀粉均匀凝固,就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
盛到盘子或碗里,先摆拍再开吃,哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
虾仁鲜烩玉子豆腐的相关分类
虾仁鲜烩玉子豆腐的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#高蛋白质、补益佳品-卤牛腱子
157585人看过 -
#一人一道拿手菜# 十三香小龙虾
1868725人看过 -
炸鲜奶#精品菜谱挑战赛#
7954666人看过 -
爆炒鸭胗#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
2265967人看过 -
尖椒肥肠
1277511人看过 -
鲍鱼红烧肉 鲍您富贵
145826人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#葱烧豆腐
272832人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#大肠洋葱煲
142546人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
619611人看过 -
16周刷脂菜单之二-蛋白质是三大营养素的基石
142872人看过 -
它蛋白质居蔬菜之首,称为长寿芽,且脂肪低,减肥的人可常
42014人看过 -
面筋塞肉
32384人看过