头抽碌青头鸭
浏览 14.6万 · 收藏 2624
将做法保存到手机
所谓的青头鸭就是头是青色的羽毛,膀子有一圈白色,要选鸭龄半年以上的为好,食上口感不柴不打渣。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
青头鸭放适量盐擦内外一片
-
步骤2/5
点击查看大图
下油煎一下金黄色下酒
-
步骤3/5
点击查看大图
下豉油、水、冰糖三五粒、加盖焖四十分钟左右,中间翻一翻鸭身。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火收汁砍件摆盘
-
最后一步
点击查看大图
实在受了美食诱惑我,老板再帮我添一碗饭。
小贴士
简单,没有复习和不知什么营养成份组成的酱料调和。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
换个做法
头抽碌青头鸭的其他做法
头抽碌青头鸭的相关分类
头抽碌青头鸭的相关推荐
-
清炖瘦肉水
38515人看过 -
#女神野餐记#黄瓜凉拌鸡爪
181698人看过 -
紫苏鳕鱼瘦肉汤#520,美食撩动TA的心!#
167316人看过 -
丝瓜蛤蜊瘦肉汤面
22262人看过 -
#米饭最强CP#肉泥米豆腐
154545人看过 -
油泼黑头鱼(清蒸黑头鱼)
135360人看过 -
超简单❗美味又健康❗自制低脂番茄浓汤火锅
20194人看过 -
一口入魂的红烧鸡腿
36971人看过 -
红烧鱼
1140080人看过 -
#憋在家里吃什么#洋葱鱼骨煲
74475人看过 -
菱角饼干
763953人看过 -
陈皮绿豆汤
38219人看过