黄焖鸡——中华料理三巨头
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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鸡腿剁块
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步骤3/10
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配菜切好备用
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步骤4/10
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倒入食用油,小火炒糖色
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步骤5/10
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炒出焦糖色后,下去鸡腿翻炒
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步骤6/10
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加入蒜、姜片、2勺料酒、一勺酱油、一勺生抽继续翻炒片刻,加入香菇翻炒
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步骤7/10
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加入没过鸡块的水,盖上锅盖大火转小火,炖20分钟
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步骤8/10
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加入彩椒翻炒
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步骤9/10
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最后加入线椒翻炒片刻即可
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最后一步
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鲜嫩的鸡肉,浓厚的汤汁,配上米饭,超级幸福呀哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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